DB36/T 1684-2022 餐饮服务提供者“互联网+明厨亮灶”管理规范

标准详情:

DB36/T 1684-2022

地方标准-江西省推荐性
  • 中文名称:餐饮服务提供者“互联网+明厨亮灶”管理规范
  • CCS分类:X00
    ICS分类:67
  • 发布日期:2022-11-17
    实施日期:2023-05-01
  • 代替标准:
    行业分类:公共管理、社会保障和社会组织,食品技术
  • 技术归口:江西省市场监督管理局
    发布部门:江西省市场监督管理局
  • 标准分类:江西省公共管理、社会保障和社会组织食品技术

内容简介

本文件规定了餐饮服务提供者“互联网+明厨亮灶”管理的术语和定义、基本原则、公开方式、公示要求、公开内容、日常监管。本文件适用于餐饮服务提供者“互联网+明厨亮灶”的管理。
地方标准《餐饮服务提供者“互联网+明厨亮灶”管理规范》,主管部门为江西省市场监督管理局。

起草单位

江西省市场监督管理局、江西省质量和标准化研究院、安徽省质量和标准化研究院

起草人

刘涛、陈美荣、张忠文、吴晓春、胡邕、吴倩

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