DB52/T 737-2022 匀香型白酒质量要求

标准详情:

DB52/T 737-2022

地方标准-贵州省推荐性
  • 中文名称:匀香型白酒质量要求
  • CCS分类:X61
    ICS分类:67.160.10
  • 发布日期:2022-11-17
    实施日期:2023-03-01
  • 代替标准:代替DB52/T 737-2011
    行业分类:制造业,食品技术
  • 技术归口:贵州省工业和信息化厅
    发布部门:贵州省市场监督管理局
  • 标准分类:制造业食品技术贵州省

内容简介

本文件规定了匀香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本文件适用于匀香型白酒的生产、检验和销售。
地方标准《匀香型白酒质量要求》由贵州省工业和信息化厅归口上报,主管部门为贵州省市场监督管理局。

起草单位

贵州省产品质量检验检测院、贵州都匀市酒厂有限责任公司、贵州省食品检验检测院、国家酒类及加工食品质量监督检验中心(贵州)

起草人

黄家岭、方向明、张建、田志强、冯永渝、张倩、周迎迎、田莉、庞秀清、张仁正、赵贵斌、廖妍俨、龙四红、吴米汀、耿平兰、杨金川、张吉敏、张琼、彭祖茂、彭小东、杨波、李清伟、陈大鹏、王焕琦、卢垣宇、李红州、吴凡、姜颖、赵慧玲、张英姿、徐丽红、杨丽、王雪蓉、熊家卉、莫龙久、孟磊、胡涛、潘启福

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