DB53/T 196-2006 星级餐馆的划分与评定
标准详情:
DB53/T 196-2006
地方标准-云南省推荐性现行
- 中文名称:星级餐馆的划分与评定
- CCS分类:A12
- ICS分类:08.030.30
- 发布日期:2006-09-26
- 实施日期:2006-10-01
- 代替标准:
- 行业分类:住宿和餐饮业,
- 技术归口:云南省质量技术监督局
- 发布部门:云南省质量技术监督局
- 标准分类:住宿和餐饮业云南省
内容简介
本标准规定了云南省星级餐馆划分与评定的术语和定义、符号、总则、星级美食名店的划分及其依据、星级的评定、餐馆营运条件、服务质量要求和星级的划分条件。本标准适用于云南省内各类经营性质的餐馆。
地方标准《星级餐馆的划分与评定》由云南省质量技术监督局归口上报,主管部门为云南省质量技术监督局。
起草单位
云南省餐饮与美食行业协会、昆明美食家餐饮文化有限公司、
起草人
杨艾军、赵国雄、蒋彪、关明、李波、张楠、刘惠余、李钰、
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- 标准质量:
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