DB50/T 1533-2023 集体用餐配送服务规范

标准详情:

DB50/T 1533-2023

地方标准-重庆市推荐性

内容简介

本文件适用于集体用餐配送服务和供餐过程的管理,不适用于下列餐饮食品服务:餐饮食品外卖服务;冷链运输的预制食品配送服务。
地方标准《集体用餐配送服务规范》由重庆市市场监督管理局归口上报,主管部门为重庆市市场监督管理局。

起草单位

重庆市市场监督管理局、重庆市涪陵区市场监督管理局、重庆市渝北区市场监督管理局、益嘉丰厨(重庆)食品有限公司、重庆市质量和标准化研究院、重庆市北碚区市场监督管理局、重庆雅福食品股份有限公司、重庆交运优链云食城供应链有限公司、

起草人

余能超、李昂、刁雪洋、张艳、孙立、戴彩霞、田春华、赵龙、陈宏果、文何伟、汪伟、张程、周恂、姚波、刘敏静、

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