DB35/T 2181-2024 白茶自动化精制加工技术规程

标准详情：

DB35/T 2181-2024

地方标准-福建省推荐性

中文名称：白茶自动化精制加工技术规程
CCS分类：X55
ICS分类：67.140.10
发布日期：2024-05-09
实施日期：2024-08-09
代替标准：
行业分类：农、林、牧、渔业，食品技术
技术归口：福建省农业农村厅和福建省茶产业标准化技术委员会(/）
发布部门：福建省市场监督管理局
标准分类：食品技术农、林、牧、渔业福建省

内容简介

本文件规定了白茶自动化精制加工的基础要求、工艺流程、技术要求、质量管理、标志、包装、运输和贮存等内容。本文件适用于规模化、清洁化白茶自动化精制加工生产。
地方标准《白茶自动化精制加工技术规程》由福建省农业农村厅和福建省茶产业标准化技术委员会(SAFJ/TC 20）归口上报，主管部门为福建省市场监督管理局。

起草单位

福建品品香茶业有限公司、福鼎市茶产业发展中心、福鼎鼎存茶业有限公司、福建省古素茶产业有限公司、宁德师范学院、福建农林大学、福建顺茗道茶业有限公司、福建省裕荣香茶业有限公司、福建政和瑞茗茶业有限公司、

起草人

孙云、林振传、邵克平、金心怡、郝志龙、何丽梅、林喜盈、吴传惠、王成龙、余步贵、王智苑、林宏政、陈彬、孙威江、张大贵、周子维、林先滨、蔡良绥、

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