DB50/T 1632-2024 柑橘果酒（发酵型）加工技术规程

标准详情：

DB50/T 1632-2024

地方标准-重庆市推荐性

中文名称：柑橘果酒（发酵型）加工技术规程
CCS分类：X60/69
ICS分类：67.080.10
发布日期：2024-07-15
实施日期：2024-10-15
代替标准：
行业分类：农、林、牧、渔业，食品技术
技术归口：重庆市农业农村委员会
发布部门：重庆市市场监督管理局
标准分类：食品技术农、林、牧、渔业重庆市

内容简介

本文件适用于柑橘果酒（发酵型）加工。
地方标准《柑橘果酒（发酵型）加工技术规程》由重庆市农业农村委员会归口上报，主管部门为重庆市市场监督管理局。

起草单位

重庆三峡职业学院、重庆夔凤酒业有限公司、重庆市万州食品药品检验所、重庆市农产品质量安全中心、四川省农业科学院、奉节县植保植检站、

起草人

付勋、张海彬、李可、王圣开、许彦、费文明、聂青玉、肖建、张艳、冯婷婷、

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