GB 5009.97-2016 食品安全国家标准 食品中环己基氨基磺酸钠的测定
标准详情:
GB 5009.97-2016
国家标准推荐性现行
- 中文名称:食品安全国家标准 食品中环己基氨基磺酸钠的测定
- CCS分类:C53
- ICS分类:67.040
- 发布日期:2016-08-31
- 实施日期:2017-03-01
- 代替标准:GB/T5009.97-2003
- 技术归口:
- 发布部门:国家卫生和计划生育委员会
- 标准分类:食品综合卫生劳动保护安全食品
内容简介
本标准规定了食品中环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)的三种测定方法———气相色谱法、液相色谱法和液相色谱-质谱/质谱法。本标准气相色谱法适用于饮料类、蜜饯凉果、果丹类、话化类、带壳及脱壳熟制坚果与籽类、水果罐头、果酱、糕点、面包、饼干、冷冻饮品、果冻、复合调味料、腌渍的蔬菜、腐乳食品中环己基氨基磺酸钠的测定。本 标准气相色谱法不适用于白酒中该化合物的测定。本标准液相色谱法适用于饮料类、蜜饯凉果、果丹类、话化类、带壳及脱壳熟制坚果与籽类、配制酒、水果罐头、果酱、糕点、面包、饼干、冷冻饮品、果冻、复合调味料、腌渍的蔬菜、腐乳食品中环己基氨基磺酸钠的测定。
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