GB/T 21310-2007 动物源性食品中甲状腺拮抗剂残留量检测方法高效液相色谱/串联质谱法

标准详情：

GB/T 21310-2007

国家标准推荐性

中文名称：动物源性食品中甲状腺拮抗剂残留量检测方法高效液相色谱/串联质谱法
CCS分类：X04
ICS分类：67.120
发布日期：2007-10-29
实施日期：2008-04-01
代替标准：
技术归口：中国检验检疫科学研究院
发布部门：国家市场监督管理总局
标准分类：食品技术肉、肉制品和其他动物类食品

内容简介

国家标准《动物源性食品中甲状腺拮抗剂残留量检测方法高效液相色谱/串联质谱法》由424-caiq（中国检验检疫科学研究院）归口，主管部门为国家市场监督管理总局。
本标准规定了动物源性食品中硫脲嘧啶(2一thiouracm TU)、甲巯咪唑(methimazole，TAP)、甲基硫氧嘧啶（methyl thiouracil,MTU)、丙硫氧嘧啶(propyl thiouracil，PTU)．苯基硫氧嘧啶(phenyl thi-ouracil,PhTU)、2-巯基苯并咪唑(2-mercapfobenzimidazole，MBI)残留量高效液相色谱/串联质谱测定方法.本标准适用于动物源性食品肌肉(兔肉、鸡肉、牛肉、猪肉)、内脏(兔肝、鸡肝)、奶和蛋中硫脲嘧啶、甲巯眯唑、甲基硫氧嘧啶、丙硫氧嘧啶、苯基硫氧嘧啶、2一巯基苯并咪唑残留量的定性确证和定量测定

起草单位

中国检验检疫科学研究院、山东出入境检验检疫局、

起草人

彭涛、于静、国伟、李小娟、

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