GB/T 12104-2009 淀粉术语

标准详情：

国家标准推荐性

国家标准《淀粉术语》由TC552（全国食用淀粉及淀粉衍生物标准化技术委员会）归口，主管部门为中国商业联合会。
本标准规定了淀粉及其衍生物和副产品的常用术语。本标准适用于淀粉及其衍生物和副产品的生产和检验。

中国商业联合会商业标准中心、中国淀粉工业协会变性淀粉专业委员会、江南大学食品学院、

靳晓蕾、顾正彪、程力、刘振宁、

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