GB/T 20976-2007 软冰淇淋预拌粉
标准详情：
GB/T 20976-2007
国家标准推荐性现行
- 中文名称：软冰淇淋预拌粉
- CCS分类：X53
- ICS分类：67.100.40
- 发布日期：2007-06-04
- 实施日期：2007-12-01
- 代替标准：
- 技术归口：全国冷冻饮品标准化技术委员会
- 发布部门：中国商业联合会
- 标准分类：食品技术奶和奶制品冰淇淋和果冻
内容简介
国家标准《软冰淇淋预拌粉》由TC497（全国冷冻饮品标准化技术委员会）归口，主管部门为中国商业联合会。
本标准规定了软冰淇淋预拌粉的术语、要求、试验方法、检验规则和包装。 本标准适用于即制即售软冰淇淋预拌粉的生产、检验和销售。
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