GB/T 25733-2010 藕粉

标准详情:

GB/T 25733-2010

国家标准推荐性
  • 中文名称:藕粉
  • CCS分类:X20
    ICS分类:67.120.30
  • 发布日期:2010-12-23
    实施日期:2011-06-01
  • 代替标准:被GB/T 25733-2022全部代替
  • 技术归口:全国食品工业标准化技术委员会
    发布部门:国家标准化管理委员会
  • 标准分类:食品技术肉、肉制品和其他动物类食品鱼和水产品

内容简介

国家标准《藕粉》由TC64(全国食品工业标准化技术委员会)归口,主管部门为国家标准化管理委员会。
本标准规定了藕粉的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、贮存。本标准适用于以莲藕为原料,或以纯藕粉为原料,配以其他食用辅料加工制成的藕淀粉制品。

起草单位

江西省广昌县质量技术监督局、江西省质量技术监督局标准化处、广昌县纯莲食品厂、浙江省轻工业研究所、广昌莲香食品有限公司、天堂食品有限公司等、

起草人

谢鸣、许荣年、易宗初、任志灿、严小芳、曾小荣、

相近标准

GB/T 25733-2022 藕粉质量通则
DB33/T 439-2003 藕粉
DB33/T 278-2000 出口藕粉检验规程

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