GB/T 31323-2014 方便米饭
标准详情:
GB/T 31323-2014
国家标准推荐性现行
- 中文名称:方便米饭
- CCS分类:X11
- ICS分类:67.060
- 发布日期:2014-12-05
- 实施日期:2015-12-01
- 代替标准:
- 技术归口:全国食品工业标准化技术委员会
- 发布部门:国家标准化管理委员会
- 标准分类:食品技术谷物、豆类及其制品
内容简介
国家标准《方便米饭》由TC64(全国食品工业标准化技术委员会)归口,主管部门为国家标准化管理委员会。
本标准规定了方便米饭的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。 u3000u3000 本标准适用于大米经α化处理、热风(或冷冻)干燥脱水而制成的方便米饭。
起草单位
吉林省香辰食品有限公司、四川得益绿色食品有限公司、
起草人
杨颖、杜成斌、张晓燕、张方晓、杨超、何晓冬、
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