GB/T 22492-2008 大豆肽粉

标准详情:

GB/T 22492-2008

国家标准推荐性
  • 中文名称:大豆肽粉
  • CCS分类:X11
    ICS分类:67.060
  • 发布日期:2008-11-04
    实施日期:2009-01-01
  • 代替标准:
  • 技术归口:全国粮油标准化技术委员会
    发布部门:国家粮食和物资储备局
  • 标准分类:食品技术谷物、豆类及其制品

内容简介

国家标准《大豆肽粉》由TC270(全国粮油标准化技术委员会)归口,主管部门为国家粮食和物资储备局。
本标准规定了大豆肽粉的术语和定义、质量要求和卫生要求、检验方法、检验规则、标签标识以及包装、储存和运输要求。本标准适用于以大豆粕或大豆蛋白等为原料,生产的食用大豆肽粉商品。

起草单位

武汉工业学院、临沂山松生物制品有限公司等、武汉天天好生物制品有限公司、

起草人

刘大川、陈栋梁、刘嵬、莫朝晖、

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