GB 16798-2023 食品机械安全要求
标准详情：
- 中文名称：食品机械安全要求
- CCS分类：X90
- ICS分类：67.260
- 发布日期：2023-09-08
- 实施日期：2024-04-01
- 代替标准：代替GB 16798-1997
- 技术归口：工业和信息化部
- 发布部门：
- 标准分类：食品技术食品工业厂房和设备
内容简介
国家标准《食品机械安全要求》由339（工业和信息化部）归口，委托TC551（全国食品加工机械标准化技术委员会）执行。
本文件规定了食品机械安全相关的结构材料要求、设备结构和设备的配置安装，以及标准的实施。本文件适用于食品加工过程的机器与设备。
起草单位
轻工业杭州机电设计研究院有限公司、广州达意隆包装机械股份有限公司、普瑞特机械制造股份有限公司、杭州中亚机械股份有限公司、广州轻机机械设备有限公司、佛山雅路斯工业设备有限公司、
起草人
张卫民、 刘清波、 张崇明、 刘尉、 曹小红、 张国华、史正、邱少良、乔新建、
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