GB/T 20883-2017 麦芽糖
标准详情：
GB/T 20883-2017
国家标准推荐性现行
- 中文名称：麦芽糖
- CCS分类：X31
- ICS分类：67.180.20
- 发布日期：2017-12-29
- 实施日期：2018-07-01
- 代替标准：代替GB/T 20883-2007
- 技术归口：全国食品工业标准化技术委员会
- 发布部门：国家标准化管理委员会
- 标准分类：食品技术糖、糖制品、淀粉淀粉及衍生制品
内容简介
国家标准《麦芽糖》由TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口，TC64SC5（全国食品工业标准化技术委员会工业发酵分会）执行，主管部门为国家标准化管理委员会。
本标准规定了麦芽糖产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以淀粉或淀粉质为原料，经液化、糖化、精制而成的麦芽糖产品的生产、检验和销售。
起草单位
广州双桥股份有限公司、山东绿健生物技术有限公司、山东福田药业有限公司、保龄宝生物股份有限公司、山东富欣生物科技股份有限公司、嘉吉投资（中国）有限公司、鲁洲生物科技（山东）有限公司、中国食品发酵工业研究院、浙江华康药业股份有限公司、西王集团有限公司、菱花集团有限公司、
起草人
王晓龙、方春雷、姚雪宏、李培功、王琼芳、张晓霞、王灵云、徐正康、赵玉斌、孙学谦、郝景峰、杨玉岭、曹梦思、
相近标准
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