GB 5009.14-2017 食品安全国家标准 食品中锌的测定
标准详情：
GB 5009.14-2017
国家标准推荐性现行
- 中文名称：食品安全国家标准 食品中锌的测定
- CCS分类：C53
- ICS分类：67.040
- 发布日期：2017-04-06
- 实施日期：2017-10-06
- 代替标准：GB/T5009.14-2003
- 技术归口：
- 发布部门：国家卫生和计划生育委员会国家食品药品监督管理总局
- 标准分类：
内容简介
本标准规定了食品中锌含量测定的火焰原子吸收光谱法、电感耦合等离子体发射光谱法、电感耦合等离子体质谱法和二硫腙比色法。本标准适用于各类食品中锌含量的测定。
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