GB 5009.7-2016 食品安全国家标准 食品中还原糖的测定

标准详情:

GB 5009.7-2016

国家标准推荐性
  • 中文名称:食品安全国家标准 食品中还原糖的测定
  • CCS分类:C53
    ICS分类:67.040
  • 发布日期:2016-08-31
    实施日期:2017-03-01
  • 代替标准:GB/T5009.7-2008
  • 技术归口:
    发布部门:国家卫生和计划生育委员会
  • 标准分类:

内容简介

本标准规定了食品中还原糖含量的测定方法。本标准第一法、第二法适用于食品中还原糖含量的测定。本标准第三法适用于小麦粉中还原糖含量的测定。本标准第四法适用于甜菜块根中还原糖含量的测定。

起草单位

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