GB 31642-2016 食品安全国家标准 辐照食品鉴定 电子自旋共振波谱法
标准详情：
- 中文名称：食品安全国家标准 辐照食品鉴定 电子自旋共振波谱法
- CCS分类：C53
- ICS分类：67.040
- 发布日期：2016-12-23
- 实施日期：2017-06-23
- 代替标准：NY/T1573-2007
- 技术归口：
- 发布部门：国家卫生和计划生育委员会国家食品药品监督管理总局
- 标准分类：
内容简介
本标准规定了含骨食品和含纤维素食品是否接受过辐照的检测鉴定方法。本标准适用于辐照含纤维素食品和含骨食品的鉴定,涉及产品包括干果、香辛料、新鲜水果蔬菜、谷物和含骨动物产品等。
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