GB 4789.3-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
标准详情：
- 中文名称：食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
- CCS分类：C53
- ICS分类：07.100.30
- 发布日期：2016-12-23
- 实施日期：2017-06-23
- 代替标准：GB4789.3-2010
- 技术归口：
- 发布部门：国家卫生和计划生育委员会国家食品药品监督管理总局
- 标准分类：
内容简介
本标准规定了食品中大肠菌群(Coliforms)计数的方法。本标准第一法适用于大肠菌群含量较低的食品中大肠菌群的计数;第二法适用于大肠菌群含量较高的食品中大肠菌群的计数。
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- 标准质量：
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