GB 5009.17-2021 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定
标准详情：
GB 5009.17-2021
国家标准推荐性即将实施
- 中文名称：食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定
- CCS分类：
- ICS分类：
- 发布日期：2021-09-07
- 实施日期：2022-03-07
- 代替标准：GB5009.17-2014
- 技术归口：
- 发布部门：国家卫生健康委员会国家市场监督管理总局
- 标准分类：食品综合卫生劳动保护安全食品
内容简介
本标准第一篇规定了食品中总汞的测定方法。本标准第二篇规定了食品中甲基汞的测定方法。本标准第二篇适用于水产动物及其制品、大米、食用菌中甲基汞的测定。
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