GB/T 20882.3-2021 淀粉糖质量要求 第3部分:结晶果糖、固体果葡糖
标准详情:
GB/T 20882.3-2021
国家标准推荐性现行
- 中文名称:淀粉糖质量要求 第3部分:结晶果糖、固体果葡糖
- CCS分类:X69
- ICS分类:67.180
- 发布日期:2021-12-31
- 实施日期:2022-07-01
- 代替标准:代替GB/T 26762-2011
- 技术归口:全国食品工业标准化技术委员会
- 发布部门:国家标准化管理委员会
- 标准分类:食品技术糖、糖制品、淀粉
内容简介
国家标准《淀粉糖质量要求 第3部分:结晶果糖、固体果葡糖》由TC64(全国食品工业标准化技术委员会)归口,TC64SC5(全国食品工业标准化技术委员会工业发酵分会)执行,主管部门为国家标准化管理委员会。
本文件规定了结晶果糖、固体果葡糖的质量要求,包括术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本文件适用于结晶果糖及固体果葡糖的生产、检验和销售。
起草单位
山东西王糖业有限公司、石家庄华旭药业有限责任公司、山东谦诺生物技术有限公司、丹尼斯克(中国)有限公司、广州双桥股份有限公司、山东兆光色谱分离技术有限公司、中轻食品工业管理中心、保龄宝生物股份有限公司、河北乐开节能科技股份有限公司、泰莱贸易(上海)有限公司、山东香驰健源生物科技有限公司、河南巨龙生物工程股份有限公司、中国生物发酵产业协会、
起草人
李建军、杨荣玉、刘彥卿、赖庚音、郑丽、刘虹、滕佳佳、王兆光、郭玉波、李培功、王晋、徐元喜、常书强、汤桂标、顾尤、
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