GB 16869-2000 鲜、冻禽产品

内容简介

国家标准《鲜、冻禽产品》。
本标准规定了鲜、冻禽产品的定义、技术要求、检验方法和标志、包装、贮存要求。 本标准适用于健康活禽经屠宰加工后的鲜禽产品和冻禽产品。

起草单位

上海市卫生局卫生监督所、

起草人

相近标准

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