GB/T 12311-1990 感官分析方法 三点检验

内容简介

国家标准《感官分析方法 三点检验》由326（农业农村部）归口，主管部门为农业农村部。
本标准规定了用三点比较的方法来鉴别二个样品之间的差别。 本标准适用于鉴别样品间的细微差别，也可以用于选择和培训评价员或者检查评价员的能力。

起草单位

中国农科院分析测试中心、

起草人

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