GB 14884-2003 蜜饯卫生标准
标准详情：
- 中文名称：蜜饯卫生标准
- CCS分类：C53
- ICS分类：67.180.10
- 发布日期：2003-09-24
- 实施日期：2004-05-01
- 代替标准：代替GB 14884-1994
- 技术归口：国家卫生健康委员会
- 发布部门：
- 标准分类：食品技术糖、糖制品、淀粉糖和糖制品
内容简介
国家标准《蜜饯卫生标准》由361（国家卫生健康委员会）归口。
本标准规定了蜜饯的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、贮存、运输要求和检验方法。本标准适用于以果蔬和糖类等为原料，经加工制成密饯类、凉果类、果脯类、话化类、果丹(饼)类和果糕类。
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