GB 15203-2003 淀粉糖卫生标准
标准详情:
- 中文名称:淀粉糖卫生标准
- CCS分类:C53
- ICS分类:67.180.20
- 发布日期:2003-09-24
- 实施日期:2004-05-01
- 代替标准:代替GB 15203-1994
- 技术归口:国家卫生健康委员会
- 发布部门:
- 标准分类:食品技术糖、糖制品、淀粉淀粉及衍生制品
内容简介
国家标准《淀粉糖卫生标准》由361(国家卫生健康委员会)归口。
本标准规定了淀粉糖的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求包装、标识、贮存、运输要求和检验方法。本标准适用于以淀粉或含淀粉的原料,经酶法或酸法水解制成的液体淀粉糖、粉状(和结晶)淀粉糖。
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