GB/T 5415-2008 奶油
标准详情：
- 中文名称：奶油
- CCS分类：X16
- ICS分类：67.100.20
- 发布日期：2008-01-07
- 实施日期：2008-12-01
- 代替标准：代替GB 5415-1999
- 技术归口：全国食品工业标准化技术委员会
- 发布部门：国家标准化管理委员会
- 标准分类：食品技术奶和奶制品奶油
内容简介
国家标准《奶油》由TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口，主管部门为国家标准化管理委员会。
本标准规定了各种奶油的技术要求、试验方法和标签的要求。本标准适用于供消费者直接食用的各种奶油的生产、检验和销售。
起草单位
内蒙古伊利实业集团股份有限公司、雀巢（中国）有限公司、
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