GB/T 21926-2008 辐照含脂食品中2-十二烷基环丁酮测定气相色谱/质谱法

标准详情：

GB/T 21926-2008

国家标准推荐性

中文名称：辐照含脂食品中2-十二烷基环丁酮测定气相色谱/质谱法
CCS分类：X10
ICS分类：
发布日期：2008-05-16
实施日期：2008-11-01
代替标准：
技术归口：中国标准化研究院
发布部门：国家市场监督管理总局
标准分类：

内容简介

国家标准《辐照含脂食品中2-十二烷基环丁酮测定气相色谱/质谱法》由424-cnis（中国标准化研究院）归口，主管部门为国家市场监督管理总局。
本标准规定了辐照含脂食品中2-十二烷基环丁酮的气相色谱/质谱(GC/MS)测定方法。本标准适用于辐照含脂食品。本标准检出限为10μg/kg(以脂肪计)。

起草单位

国家农副加工食品质量监督检验中心、安徽国家农业标准化与监测中心、

起草人

程静、卢业举、

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