GB/T 5009.222-2008 红曲类产品中桔青霉素的测定

标准详情：

GB/T 5009.222-2008

国家标准推荐性

中文名称：红曲类产品中桔青霉素的测定
CCS分类：C53
ICS分类：67.040
发布日期：2008-12-03
实施日期：2009-03-01
代替标准：
技术归口：国家卫生健康委员会
发布部门：国家卫生健康委员会
标准分类：食品技术食品综合

内容简介

国家标准《红曲类产品中桔青霉素的测定》由361（国家卫生健康委员会）归口，主管部门为国家卫生健康委员会。
本标准规定了红曲类产品中桔青霉素的测定方法。本标准适用于红曲米、红曲红(固态、液态)、红曲发酵液和用红曲菌生产的保健食品中桔青霉素的测定。本标准对液态样品中桔青霉素的定量限为50μg/L，对固态样品中桔青霉素的定量限为1 mg/kg。

起草单位

中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、江南大学、

起草人

李凤琴、许赣荣、李玉伟、陈蕴、

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