GB/T 15109-2008 白酒工业术语
标准详情：
GB/T 15109-2008
国家标准推荐性废止
- 中文名称：白酒工业术语
- CCS分类：X61
- ICS分类：67.160.10
- 发布日期：2008-10-19
- 实施日期：2009-06-01
- 代替标准：代替GB/T 15109-1994被GB/T 15109-2021全部代替
- 技术归口：全国白酒标准化技术委员会
- 发布部门：中国轻工业联合会
- 标准分类：食品技术酒精饮料饮料
内容简介
国家标准《白酒工业术语》由TC358（全国白酒标准化技术委员会）归口，主管部门为中国轻工业联合会。
本标准规定了白酒工业的基本术语和定义。本标准适用于白酒行业的生产、科研、教学及其他有关领域。
起草单位
中国食品发酵工业研究院、泸州老窖集团有限责任公司等、国家酒类及加工食品质量监督检验中心、
相近标准
GB/T 15109-2021 白酒工业术语
DB52/T 866-2014 酱香型白酒工业用术语
GB/T 33405-2016 白酒感官品评术语
QB 1852-1993 白酒工业劳动安全技术规程
QB/T 5614-2021 白酒工业用酒甑
QB/T 5615-2021 白酒工业用堆积糖化箱
QB/T 5616-2021 白酒工业用摊凉机
20211057-T-607 白酒质量要求 第3部分：米香型白酒
20212027-T-607 白酒质量要求 第7部分：特香型白酒
20212028-T-607 白酒质量要求 第6部分：凤香型白酒
* 特别声明：资源收集自网络或用户上传，版权归原作者所有，如侵犯您的权益，请联系我们处理。