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行业标准《桃脯》由商业部归口上报，主管部门为商业部。本标准适用于以鲜桃为原料.经切半、去核、搪煮、干燥等工艺加工制成的桃脯。
商业部食品检侧科学研究所
刘仪初、王丽成、侥泽青
GH/T 1148-2021 桃脯
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