SB/T 10196-1993 果酱通用技术条件
标准详情：
SB/T 10196-1993
行业标准-SB 国内贸易推荐性废止
- 中文名称：果酱通用技术条件
- CCS分类：X24
- ICS分类：67.080
- 发布日期：1993-02-24
- 实施日期：1994-06-01
- 代替标准：
- 行业分类：
- 技术归口：
- 发布部门：商业部
- 标准分类：食品技术水果、蔬菜及其制品SB 国内贸易
内容简介
行业标准《果酱通用技术条件》，主管部门为商业部。
本标准适用于以一种、两种或多种水果为原料，经预处理、破碎或打浆、加糖浓缩等工艺制成的果酱。
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