NY 5146-2002 无公害食品 猪肝

标准详情:

NY 5146-2002

行业标准-NY 农业强制性

内容简介

行业标准《无公害食品 猪肝》由农业部归口上报,主管部门为农业部。
本标准规定了无公害猪肝的技术要求、检验方法和标志、包装、贮存和运输。 本标准适用于来自非疫区的无公害生猪,屠宰加工后经兽医检疫检验合格的猪肝。

起草单位

农业部畜禽产品质量监督检验中心、北京国农工贸发展中心

起草人

陈刚、刘素英

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