SN/T 1347-2004 水产品生产企业卫生注册规范

标准详情:

SN/T 1347-2004

行业标准-SN 出入境检验检疫推荐性

内容简介

行业标准《水产品生产企业卫生注册规范》由国家认证认可监督管理委员会归口上报,主管部门为国家质量监督检验检疫总局。
本标准规定了水产品生产企业的原料、厂区环境、车间及设施设备、生产过程卫生控制、加工条件特殊要求、贮存于运输、人员卫生、生产质量体系的控制和运行等要求。本标准适用于水产品生产企业及生产过程的卫生控制。

起草单位

国家认证认可监督管理委员会等

起草人

史小卫

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