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行业标准《干鲨鱼翅》,主管部门为农业农村部。本标准规定了干鲨鱼翅的定义、要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存。本标准适用于天然鲨鱼翅经初加工并在天然或人工条件下干制的供食用的生翅、明翅和翅饼。
DB44/T 373-2006 干鲨鱼翅加工技术规范20221219-T-442 干莳萝20221129-T-442 干欧芹20220261-T-326 牡蛎干
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