NY 1165-2006 羔羊肉
标准详情：
NY 1165-2006
行业标准-NY 农业强制性现行
内容简介
行业标准《羔羊肉》，主管部门为农业农村部。
本标准规定了羔羊肉定义及羔羊肉安全与质量的技术要求、检验方法、包装、标志、贮存和运输、判定规则。 本标准适用于羔羊肉生产、加工、流通、贸易过程中质量检测、监控、判定与评定。
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