LY/T 1673-2006 山野菜
标准详情：
LY/T 1673-2006
行业标准-LY 林业推荐性现行
- 中文名称：山野菜
- CCS分类：B31
- ICS分类：67.080.20
- 发布日期：2006-08-31
- 实施日期：2006-12-01
- 代替标准：
- 行业分类：
- 技术归口：国家林业局科技司
- 发布部门：国家林业局
- 标准分类：食品技术水果、蔬菜及其制品蔬菜及其制品LY 林业
内容简介
行业标准《山野菜》由国家林业局科技司归口上报，主管部门为国家林业局。
本标准规定了山野菜的术语和定义、质量要求、试验方法、检测规则、标志、包装、运输和贮存等。本标准适用于山野菜为原料加工制成的净菜、盐渍菜、脱水菜。本标准的附录A列举了常见山野菜的名称和使用部位。
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