QB/T 2817-2006 食品添加剂迷迭香提取物

标准详情：

QB/T 2817-2006

行业标准-QB 轻工推荐性

中文名称：食品添加剂迷迭香提取物
CCS分类：X41
ICS分类：67.220.20
发布日期：2006-09-14
实施日期：2007-05-01
代替标准：
行业分类：
技术归口：全国食品发酵标准化中心
发布部门：国家发展和改革委员会
标准分类：食品技术食品添加剂香料和调料、食品添加剂 QB 轻工

内容简介

行业标准《食品添加剂迷迭香提取物》由全国食品发酵标准化中心归口上报，主管部门为国家发展和改革委员会。
本标准规定了食品添加剂迷迭香提取物的分类、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以迷迭香（Rosmarinus officinalis L.)的茎、叶为原料，经乙醇溶液提取、精制等工艺生产的粉状制品。其脂溶性产品的主要有效成分为鼠尾草酚、数位草酸、迷迭香酚等；水溶性产品的主要有效成分为迷迭香酸、橙皮苷、咖啡酸等。

起草单位

贵州益兴宝典生物科技股份有限公司、贵州大学

起草人

郁建平、杨小生

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