NY/T 1337-2007 肉用家禽饲养HACCP管理技术规范
标准详情：
NY/T 1337-2007
行业标准-NY 农业推荐性现行
- 中文名称：肉用家禽饲养HACCP管理技术规范
- CCS分类：B43
- ICS分类：65.020.30
- 发布日期：2007-04-17
- 实施日期：2007-07-01
- 代替标准：
- 行业分类：农、林、牧、渔业
- 技术归口：
- 发布部门：农业农村部
- 标准分类：农业农业和林业动物饲养和繁殖农、林、牧、渔业NY 农业
内容简介
行业标准《肉用家禽饲养HACCP管理技术规范》，主管部门为农业农村部。
本标准规定了肉用家畜养殖企业（以下简称企业）HACCP体系的建立、实施和保持的基本要求。本标准适用于舍饲、半舍饲的规模化肉用家禽（包括：肉鸡、火鸡、肉鸭、肉鸽和鹌鹑）养殖企业HACCP体系的建立、实施和管理，也可作为外部验证的技术依据。
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