SB/T 10426-2007 餐饮企业经营规范

标准详情：

SB/T 10426-2007

行业标准-SB 国内贸易推荐性

中文名称：餐饮企业经营规范
CCS分类：A10
ICS分类：03.100.01
发布日期：2007-07-24
实施日期：2007-12-01
代替标准：
行业分类：
技术归口：商务部
发布部门：商务部
标准分类：社会学、服务、公司（企业）的组织和管理、行政、运输公司（企业）的组织和管理公司（企业）的组织和管理综合 SB 国内贸易

内容简介

行业标准《餐饮企业经营规范》由商务部归口上报，主管部门为商务部。
本标准适用于各种经济类型的餐饮企业，包括饭庄、酒家、酒楼、餐馆、餐厅、小吃店、快餐店、饮品店以及集体用餐配送企业。

起草单位

中国烹饪协会

起草人

杨柳、阎宇

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