SN/T 1941.3-2007 进出口食品中乳酸菌检验方法第3部分：乳酸杆菌的PCR法

标准详情：

SN/T 1941.3-2007

行业标准-SN 出入境检验检疫推荐性

中文名称：进出口食品中乳酸菌检验方法第3部分：乳酸杆菌的PCR法
CCS分类：X04
ICS分类：67.050
发布日期：2007-08-06
实施日期：2008-03-01
代替标准：
行业分类：制造业
技术归口：国家认证认可监督管理委员会
发布部门：国家质量监督检验检疫总局
标准分类：食品技术食品试验和分析的一般方法制造业 SN 出入境检验检疫

内容简介

行业标准《进出口食品中乳酸菌检验方法第3部分：乳酸杆菌的PCR法》由国家认证认可监督管理委员会归口上报，主管部门为国家质量监督检验检疫总局。
SN/T 1941 的本部分规定了乳酸杆菌的 PCR 检验方法。本部分适用于天然或添加乳酸菌的食品及原料中乳酸菌的测定。

起草单位

辽宁出入境检验检疫局等

起草人

吴斌

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