SN/T 1945-2007 食品中反式脂肪酸含量的测定方法毛细管气相色谱法

标准详情：

SN/T 1945-2007

行业标准-SN 出入境检验检疫推荐性

中文名称：食品中反式脂肪酸含量的测定方法毛细管气相色谱法
CCS分类：X04
ICS分类：67.050
发布日期：2007-08-06
实施日期：2008-03-01
代替标准：
行业分类：制造业
技术归口：国家认证认可监督管理委员会
发布部门：国家质量监督检验检疫总局
标准分类：食品技术食品试验和分析的一般方法制造业 SN 出入境检验检疫

内容简介

行业标准《食品中反式脂肪酸含量的测定方法毛细管气相色谱法》由国家认证认可监督管理委员会归口上报，主管部门为国家质量监督检验检疫总局。
本标准规定了食品中反式脂肪酸的气相色谱测定方法。本标准适用于食品中反式脂肪酸含量的测定。

起草单位

福建出入境检验检疫局等

起草人

黄杰

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