SN/T 2115-2008 进出口食品和饲料中总氮及粗蛋白的检测方法 杜马斯燃烧法
标准详情：
SN/T 2115-2008
行业标准-SN 出入境检验检疫推荐性现行
- 中文名称：进出口食品和饲料中总氮及粗蛋白的检测方法 杜马斯燃烧法
- CCS分类：X04
- ICS分类：67.050
- 发布日期：2008-09-04
- 实施日期：2009-03-16
- 代替标准：
- 行业分类：制造业
- 技术归口：国家认证认可监督管理委员会
- 发布部门：国家质量监督检验检疫总局
- 标准分类：食品技术食品试验和分析的一般方法制造业SN 出入境检验检疫
内容简介
行业标准《进出口食品和饲料中总氮及粗蛋白的检测方法 杜马斯燃烧法》由国家认证认可监督管理委员会归口上报，主管部门为国家质量监督检验检疫总局。
本标准规定了进出口食品和饲料中总氮的杜马斯测定法，并由此计算粗蛋白含量的方法。本标准适用于谷物、豆类、碾磨谷物产品、油籽油料、奶及奶制品、动物饲料中总氮含量和粗蛋白含量的测定。本标准不适用于添加无机含氮物质、有机非蛋白质物质食品的测定。
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