SN/T 2518-2010 贝类食品中食源性病毒检测方法纳米磁珠-基因芯片法

标准详情：

SN/T 2518-2010

行业标准-SN 出入境检验检疫推荐性

中文名称：贝类食品中食源性病毒检测方法纳米磁珠-基因芯片法
CCS分类：C53
ICS分类：67.050
发布日期：2010-03-02
实施日期：2010-09-16
代替标准：
行业分类：制造业
技术归口：国家认证认可监督管理委员会
发布部门：国家质量监督检验检疫总局
标准分类：食品技术食品试验和分析的一般方法制造业 SN 出入境检验检疫

内容简介

行业标准《贝类食品中食源性病毒检测方法纳米磁珠-基因芯片法》由国家认证认可监督管理委员会归口上报，主管部门为国家质量监督检验检疫总局。
本标准规定了贝类中甲肝病毒、GI型和GII型诺如病毒、A群轮状病毒和星状病毒的纳米磁珠-基因芯片检测方法。本标准适用于贝类中甲肝病毒、GI型和GII型诺如病毒、A群轮状病毒和星状病毒的检测;食物中毒样品中上述5种病毒的检测可参照使用。

起草单位

北京出入境检验检疫局等

起草人

曾静等

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