SC/T 3107-2010 鲜、冻乌贼

内容简介

行业标准《鲜、冻乌贼》，主管部门为农业农村部。
本标准规定了鲜、冻乌贼的要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存。本标准适用于乌贼科(Sepiidae)中各属的鲜品(包括新鲜品、冰衅品和冷冻后再解冻品、以下文中均简称鲜品)和冷冻品。

起草单位

起草人

相近标准

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