SB/T 10580-2011 餐饮业现场管理规范

标准详情:

SB/T 10580-2011

行业标准-SB 国内贸易推荐性

内容简介

行业标准《餐饮业现场管理规范》由商务部归口上报,主管部门为商务部。
本标准适用于餐饮企业和酒店的餐饮部门。

起草单位

中国饭店协会、上海餐饮行业协会等

起草人

韩明、陈新华 等

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