NY/T 2003-2011 菜籽油氧化稳定性的测定 加速氧化试验

标准详情:

NY/T 2003-2011

行业标准-NY 农业推荐性

内容简介

行业标准《菜籽油氧化稳定性的测定 加速氧化试验》,主管部门为农业农村部。
本标准规定了在高温、通气条件诱导下油脂氧化稳定性的测定方法。本标准适用于未精炼的和精炼的菜籽油,不适用于常温下油脂氧化稳定性的测定。

起草单位

起草人

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