SB/T 10823-2012 畜禽肉制品加工中使用非肉类蛋白质制品导则
标准详情：
SB/T 10823-2012
行业标准-SB 国内贸易推荐性现行
内容简介
行业标准《畜禽肉制品加工中使用非肉类蛋白质制品导则》由商务部归口上报，主管部门为商务部。
本标准规定了在畜禽肉制品加工中适当使用非肉类蛋白质制品的原则,以及含有非肉类蛋白质制品的加工畜禽肉制品标签的原则。
起草单位
临沂新程金锣肉制品集团有限公司、河南双汇投资发展股份有限公司等
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