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行业标准《金砂糖》由全国制糖标准化技术委员会归口上报,主管部门为工业和信息化部。本标准规定了金砂糖的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以甘蔗、甜菜及其制品为原料加工而得的金黄色食糖。
广州甘蔗糖业研究所、广州市汇源糖业技术有限公司等
于淑娟、黄雪影
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