SN/T 3858-2014 出口食品中异抗坏血酸的测定高效液相色谱法

标准详情：

SN/T 3858-2014

行业标准-SN 出入境检验检疫推荐性

中文名称：出口食品中异抗坏血酸的测定高效液相色谱法
CCS分类：C53
ICS分类：67.050
发布日期：2014-01-13
实施日期：2014-08-01
代替标准：
行业分类：制造业
技术归口：国家认证认可监督管理委员会
发布部门：国家质量监督检验检疫总局
标准分类：食品技术食品试验和分析的一般方法制造业 SN 出入境检验检疫

内容简介

行业标准《出口食品中异抗坏血酸的测定高效液相色谱法》由国家认证认可监督管理委员会归口上报，主管部门为国家质量监督检验检疫总局。
本标准规定了出口食品中异抗坏血酸的高效液相色谱检测方法。本标准适用于肉类罐头、鱼肉罐头、八宝粥罐头、水果罐头，葡萄酒、醋、啤酒、牛奶中异抗坏血酸的测定。

起草单位

厦门出入境检验检疫局、镇江出入境检验检疫局等

起草人

张志刚、陈达捷、张缙等

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