SC/T 3308-2014 即食海参

内容简介

行业标准《即食海参》由全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会归口上报，主管部门为农业部。
本标准规定了即食海参的产品形式、要求、试验方法、检验规则及标签、包装、运输与贮存。本标准适用于以鲜活刺参（Stichepus japonicus）冷冻刺参、盐渍刺参、干刺参等为原料，经加工制成的即食产品；以其他品种海参为原料制成的即食海参可参照执行。

起草单位

起草人

相近标准

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